Успех производње из арпаџика зависи од квалитета луковице. Класирање луковица омогућује бржу и уједначенију садњу и даје могућност да се подешава вегетациони простор према крупноћи арпаџика. Ситнији арпаџик (пречника 0,6 - 1,0 cm) треба садити на растојању у реду од 3 - 5 cm , а крупнији (1,5 - 2,2 cm) треба садити на растојању 8 - 10 cm.


Код нас је уобичајена пролећна садња арпаџика у марту и априлу, а у производњи луковица могућа је и јесења садња, с тим што треба нагласити да се на тај начин добијају луковице које нису погодне за дуже чување, па се углавном јесења садња користи за производњу младог лука и конзумних луковица за брзу потрошњу (1 - 3 месеца).



Садња арпаџика се обавља ручно или машински. Ручна садња се обавља у редове на размак 30 - 40 cm x 8 - 10 cm или у дво, тро или четвороредне пантљике са размаком од 50 cm , између редова 20 cm и у реду око 10 cm, и на тај начин се остварује густина од 236 000 - 330 000 биљака/hа.


Принос зависи од правилног положаја арпаџика при садњи. Потребна количина арпаџика зависи од његове крупноће и уједначености и креће се од 350 - 1375 kg/hа ( најчешће 500 - 700 kg/hа)




Драган Мијушковић дипл. инг.