Ако у земљиште не уносимо стајњак и минерална ђубрива, онда ће биљке постепено исцрпсти из земље све елементе исхране биљака, одакле се они надокнађују у земљишту?



У отпацима баштенских култура (а њих је по количини око 50% целокупне масе израслих биљака у башти) садржи се око 50% биљкама неопходних елемената исхране, које су у процесу вегетације у себи накупиле. Из земљишта биљке узимају тек 2 – 6% хране, осталих 94 – 98% хране добијају из атмосфере. На тај начин, враћајући земљи, преко компостне гомиле, отпатке од поврћа, баштован уноси у земљиште десет пута више елемената исхране, него што је потребно следећем покољењу култура.



Осим тога, како је препоручивано, у компостне гомиле се уносе, осим остатака баштенских култура, лековите ароматске траве, које не само што поспешују развој микроба и бактерија у гомилама, који разлажу органику, већ уносе витамине, антибиотике, стимулаторе раста и разне друге хемијске микроелементе. Све то не само што потпуно обнавља плодност земљишта, већ и лечи и ослобађа биљке многих носилаца болести и патогених микроорганизама.




И, мада се у земљу уноси са отпацима десет пута више разноразних хемијских елемената, него што је потребно следећем поколењу биљака, то се не сме сматрати сувишним, јер је ова храна потребна не само биљкама, већ и свим организмима који живе у земљи, без којих је земљиште мртво и бесплодно.


Корисно је да се донесе на земљиште стајњак само једном – приликом претварања у башту нове ледине. У том случају, после наношења стајњака и дубоког орања или прекопавања, парцела се мора оставити годину дана да се „одмара“. Овакав угар треба неколико пута растресати и подрљати и тек за годину се може на њему оформити башта




"Доведимо природу у нашу башту"

Б.С. Анненков