Zdrava Srbija Instagram

Органско семенарство


Повртарство, 05.02.2014.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Квалитетан семенски и садни материјал један је од основни услова за успешну биљну производњу.То се подједнако односи како на конвенционалну тако и на органску производњу. Основни принципи конвенционалног и органског семенарства не разликују се битно, али се органско семенарство одликује низом специфичности неопходних да би производња семена испунила не само захтеве према сортном семену, него и према органским производима.


Савремено схватање питања сортимента и сортног семена у органској производњи препознаје следеће категорије семена:



- Семе произведено методама органске производње.

У ову категорију спада семе и садни материјал, које се код једногодишњих биљака најмање једне генерације а код вишегодишњих биљака најмање у два вегетациона периода налазило у условима органске пољопривреде.Семе и садни материјал пореклом са парцеле у периоду конверзије се не рачуна да је произведено методама органске производње, осим у случајевима када је за заснивање таквог семенског усева коришћено семе или садни материјал, произведен методама органске производње.



- Органско семе.

Семе и садни материјал сматра се органским ако је произведено методама органске производње, а за заснивање такве производње коришћено је семе или садни материјал које је и само најмање три године одржавано и умножавано методама органске производње.


Битно је напоменути да ове две дефиниције раздвајају појмове органске сорте и органског семена. Семе произведено методама органске производње и органско семе могу да се производе и од конвенционалних сорти.Ипак, крајњи циљ је да се органско семе производи од органских сорти.




Немања Константиновић дипл.инг.


Bookmark and Share

Mala Pijaca