Изаберите онај дeо врта који је тoком дана подједнако обасјан сунцем. Уколико сте ограничени простором, посадите зачинско биље, салате и нешто мало поврћа за свежу употребу у комбинацији са цвећем.
Четворочланој породици просечно треба око 70-100 m2 или око 20 m2 по особи. Разделите површину повртњака на гредице 1,2 m ширине и жељене дужине. Између гредица оставите 30 cm за пролаз. На тешком, мање живoм тлу, нека гредице буду окренуте у смеру север-југ. На песковитом тлу нека гредице буду окренуте у смеру исток-запад. Кромпиру осигурајте додатних 100 m2.
Гредицу са зачинским биљем планирајте у близини кухиње. Притом ће вам најдраже зачинско биље увек бити при руци. Матичњак, жалфију, тимијан и лаванду посадите у близини ружа. Мешани усеви основа су здравог повртњака.