Zdrava Srbija Instagram

Перспектива органске производње у Шумадији


Здрава Србија, 14.03.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Пољопривредно подручје Шумадије са свим својим условима има несумљиво низ предности за повећање броја хектара органске производње тј. укупне производње хране. Свакако да је значај органског вида примарне пољопривреде вишеструк, како квалитетом производа тако и статусом егзистенције становништва у руралним срединама.


Основне биљне врсте на које Србија може да има потенцијал „органска“, су воћарске, повртарске и ратарске. Шумадија као централно подручје са свим својим одликама, педолошким, агроеколошким традиционалним ресурсима и схватањима тј. односом према аграру може да има водеће регионално место у органској производњи.



Успешна органска производња почива на земљишту добро снабдевеном органском материјом, добре структуре и водно-ваздушних особина, богатом живим светом. Обрада земљишта као и сам плодоред стављају се у први план за ову производњу, као и избор једногодишњих и вишегодишњих биљних врста што све чини један систем гајења на другачијем нивоу од конвенционалног.













Производно подручје Шумадије може да на 5-10% обрадивих површина увeде органску производњу са стручним приступом:

- у обради земљишта
- у предсетвеној припреми
- плодоредом и избором предусева у органској производњи
- избором усева
- избором сорте и хибрида
- системом ђубрења и
- мерама заштите.



Да ли ћемо у будућем времену учинити озбиљан корак на овој врсти производа још увек је неизвесно.

Наравно основне услове за то имамо као и методе, технолошка знања и сл. Неопходна су далеко већа подстицајна средства са државног нивоа.






Добривоје Поповић


Bookmark and Share

Mala Pijaca