Zdrava Srbija Instagram

Најежена желатинка


Гљиве, 15.03.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


PSEUDOHYDNUM GELATINOSUM


Плодно тело: шкољкастог је облика пречника око 10 цм са постранце постављеном дршком. Горња површина шешира је сиво-браон боје,која временом избледи до беле. У младости је посута кратким длачицама. Плодиште је бело и сивкасто, састоји се од желатинозних бодљи дужине 2 мм.

Месо: месо је желатинозно, без укуса и мириса.

Отисак спора: споре у маси безбојне.

Станиште: четинарске шуме планинских предела, током влажног периода, од касног лета до средине јесени.



Употребљивост: јестива, чак и сирова. Најбоље ју је прелити неким воћним ликером и посути кристал шећером, а затим охладити око 2 сата у фрижидеру.

Могућност замене: нема опасности од замене са другим гљивама, ниједна јој није слична.

Напомена: распрострањена је у Србији у планинском подручју, али је никада на једном месту нећете пронаћи у великом броју. С обзиром да расте на пањевима, вероватно има и лековитих својстава, али њена малобројност до сада није заинтересовала научнике да је детаљније испитају.


Bookmark and Share

Mala Pijaca